Open de etikettenfunctie
Open de etikettenfunctie in de app. Een los etiket nodig? Die knop staat bovenaan de volledige mise-en-placelijst.
KitchenControlEtiketten op de werkvloer
Productnaam, datum en houdbaarheid controleren. Etiket printen en op de juiste bak plakken. Zo rond je de prep af voordat je de bereiding wegzet.
Eerst aansluiten
Het printkastje verbindt KitchenControl met de Brother QL-800 en is momenteel op dit model ingesteld. Eerst aansluiten, koppelen en een proefetiket printen. Daarna gebruik je de printer tijdens de prep.
Je hebt een Brother QL-800, het KitchenControl-printkastje en een passende etiketrol nodig. Niet iedere labelprinter werkt met deze opstelling.
Heb je een ander printermodel? Dat wordt op dit moment niet ondersteund door de standaardinstelling van het printkastje. Overleg eerst met ons voordat je een printer koopt: info@kitchencontrol.nl.
Sluit de Brother QL-800 met een USB-kabel aan op het printkastje. Geef beide stroom en verbind het printkastje met het netwerk in je keuken.
Zet de printer binnen handbereik, weg van water, hitte en vetspatten. Volg voor het aansluiten de handleiding die bij je opstelling hoort.
Koppel het printkastje aan jouw KitchenControl-omgeving en print een proefetiket. Dan zie je meteen of de verbinding werkt en de afdruk goed is.
Zijn de tekst en gegevens goed leesbaar? Dan kan de printer mee in de werkdag. De handleiding geeft de stappen voor jouw opstelling.
Tijdens de prep
Maak er een vaste handeling van: bereiding af, gegevens checken, etiket erop. Dan pas wegzetten.
Open de etikettenfunctie in de app. Een los etiket nodig? Die knop staat bovenaan de volledige mise-en-placelijst.
Klopt de productnaam? Staan de datum en houdbaarheid goed? Houd de bewaartermijnen aan die voor jouw bereiding gelden.
Print het etiket, lees het na en plak het zichtbaar op de juiste bak.
Vanuit je mise-en-placelijst
Even een etiket nodig? Bovenaan de volledige mise-en-placelijst staat ‘Los etiket’. Je blijft gewoon in KitchenControl.
Ook zonder printer werk je met je taken, recepten en HACCP in de app.
Wat heb je nodig?
Je abonnement is voor de app. Printer, printkastje, etiketten en eventuele installatie betaal je apart. Mail ons voor een passende opstelling voor jouw keuken.
Vraag wat je nodig hebtOver het printen
Heb je een Brother QL-800? Die kun je met het KitchenControl-printkastje gebruiken. Het kastje is momenteel op dit model ingesteld. Andere printermodellen worden niet standaard ondersteund. Mail bij twijfel naar info@kitchencontrol.nl voordat je iets koopt.
Nee. €35 per maand excl. btw is voor de app. Printer, printkastje en eventuele installatie betaal je apart.
Staan printer en printkastje aan? Zit de USB-kabel vast en ligt de rol goed? Check daarna het netwerk en de printerstatus in de app. Nog steeds geen afdruk? Mail ons.
Nee. Jij controleert de houdbaarheid. Kijk naar het product, de bereiding, de bewaartemperatuur en je procedures. De printer drukt de gegevens af; die bepaalt niet of je product nog goed is.
Probeer het in je eigen keuken